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日常の喜怒哀楽を写真付きで綴るエッセイ

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【甘モノ・あまもの】とは?とは

第1位 シブーストロール

2014年3月9日 記録

販売元:Gateaux de Voyage(ガトー・ド・ボワイヤージュ)

URL:http://www.boulmich.co.jp/gv/new

商品名:ジブーストロール(ROULE AU CHIBOUST)

シブーストロール/ガートドボワイヤージュ

評価:なんと中身はカスタードでバターソテーしたリンゴの角切りが入っています。そのロールケーキを包むキャラメルに火を通し焼いていることでパリッとした食感のケーキブリュレになっています。またロールケーキの下部はパイ生地が敷いてある恐ろしいまでの”こだわり”と、水分が多いカスタードを巻くなんてことを考えつくケーキ職人の凄さが伝わるこまでにない全く違うロールケーキでした。

いつものロールケーキか...なんて思ってはいけません。

私も食べる前は、見た目がロールケーキだからっていう理由で何の期待もしていませんでした。1口食べてもう衝撃でした。

第2位 東京たまご・ごまたまご

2009年5月25日 記録

販売元:銀座たまや 株式会社東京玉子本舗

URL:http://www.tokyotamago.com/new

商品名:東京たまご ごまたまご

東京たまご ごまたまご

評価:日本全国どこにも似たようなお土産菓子はたくさんありますが、東京のお土産として有名な”ごまたまご”は、他に似たようなものがない独創的な甘モノです。

大量生産のお土産品なのであまり嬉しく感じない人もいると思います。が、ごまたまごを甘くみてはいけません。練り胡麻はまったりとした深く甘みのある和菓子にバームクーヘンのような香り高い焼き洋菓子で周囲を包み込み「和洋菓子」になっています。実に素晴らしい発想です!

和洋菓子になったことで、緑茶、お抹茶、珈琲、紅茶、アイスかホットか? どのパターンを選んでもマッチングします。こんな甘モノは非常に珍しいです。

私も最初は単なるお土産品かという感じで何の期待もしていませんでしたが、1口食べて「なんだこれは...!」と衝撃を受けたことを今でも思い出します。

余談:当サイトで仲良くしていただいている、遊外王さま、五番さま、が福岡に来られる時に「お土産にごまたまごを買ってきてください」とリクエストして買って来てもらうぐらい”ごまたまご”が好きです。

第3位 焼きティラミス

2017年7月14日 記録

販売元:株式会社シュゼット/兵庫県

URL:https://www.suzette-shop.jpnew

商品名:焼きティラミス

C3シーキューブの焼きティラミス

評価:ケーキのティラミスを焼くとこうなりますよ。っては思わない、ケーキとは全く別物のティラミスです。大手通販会社の人気商品ランキング1位だったらしいですが、そのような先入感を持たず、第三者から”目を閉じて”と言われて口に入れられたら、しっかり焼いたスポンジに甘さたっぷりの缶コーヒーを染み込ませて、チーズケーキ風味に仕上げた安いお菓子だろ。というファーストインプレッションになります。 焼きティラミスの 写真①, 写真②

きとんと評価すると焦げ目具合とほろ苦さが感じられ、絶妙なしっとり感がコーヒーや紅茶にベストマッチします。とても美味しいのですが、残念ながら”ごまたまご”ほどの独創性は無いのでこの順位になります。

第4位〜 思い出せん

独創性のない似たり寄ったりのものが多いです。

パッと思い出せない甘モノは載せたくないので該当なし。

友人知人〜お知り合いの皆様へ

これは!! っという甘モノを見つけたら一緒に食べましょう。ここで美味しいコーヒーを淹れて待ってます。

たつカフェ

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