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日常の喜怒哀楽を写真付きで綴るエッセイ

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2017年度の消費量 3,680g

最終更新日 2017年4月6日

2017/01/28 マンデリン900 900g
2017/02/04 たつブレ400 400g
2017/02/10 たつブレ400 400g
2017/02/23 GEVALIAいただきもの 680g
2017/03/31 マンデリン1300 1,300g

記録中(たつカフェは含まない)

2016年度の消費量 12,400g

HOT/11,000g ICE/1,400g

最終更新日 2016年12月29日

2016/01/26 マンデリン600 600g
2016/01/30 マンデリン1500・ブラジル400 1,900g
2016/02/28 モカ400 400g
2016/03/26 マンデリン1200・ブラジル300 1,500g
2016/05/03 ブラジル600・モカ600 1,200g
2016/06/04 ブラジル600 600g
2016/07/01 マンデリン600 600g
2016/07/23 マンデリン600・アイス600 1,200g
2016/08/14 アイス800 800g
2016/09/24 マンデリン600 600g
2016/09/28 コロンビア300 300g
2016/10/16 たつブレ400 400g
2016/10/28 たつブレ500 500g
2016/11/04 マンデリン1000 1,000g
2016/11/26 マンデリン600 600g
2016/12/26 マンデリン1200 1,200g

2016/10/05 ICE終了 たつ28回/相方0回

記録中(たつカフェは含まない)

2015年度の消費量 14,340g

HOT/10,340g ICE/4,000g

最終更新日 2015年12月31日

2015/01/07 マンデリン1000・たつブレ440 1,440g
2015/02/15 マンデリン1200・ブラジル400 1,600g
2015/03/19 適当ブレ900 900g
2015/04/26 マンデリン1400・たつブレ400 1,800g
2015/05/25 たつブレ400・アイス800 1,200g
2015/07/01 アイス1000 1,000g
2015/07/31 アイス1000 1,000g
2015/08/10 たつブレ400 400g
2015/08/28 アイス1200 1,200g
2015/08/31 たつブレ300 300g
2015/10/16 たつブレ400 400g
2015/10/25 マンデリン1000・たつブレ200 1,200g
2015/11/22 たつブレ300 300g
2015/12/04 モカ200 200g
2015/12/20 マンデリン900・他200 1,100g
2015/12/28 モカ300 300g

2015/11/12 ICE終了 たつ80回/相方0回

記録中(たつカフェは含まない)

2014年度の消費量 14,600g

HOT/11,200g ICE/3,400g

最終更新日 2014年12月18日

2014/01/17 マンデリン700・たつブレ300 1,000g
2014/01/26 マンデリン900・ブラジル200 1,100g
2014/02/24 マンデリン600・たつブレ300 900g
2014/03/23 マンデリン800・グァテマラ600・モカ200 1,600
2014/04/19 マンデリン300・モカ800 1,100
2014/05/10 ブラジル(いただきもの)400 400g
2014/05/25 マンデリン600・モカ900・アイス600 2,100g
2014/05/30 アイス800 800g
2014/06/27 アイス800 800g
2014/07/19 マンデリン300・ブラジル300・アイス800 1,400g
2014/08/03 いただきもの各種200×4 800g
2014/09/26 マンデリン400・アイス400  800g
2014/10/26 たつブレ600・マンデリン800 1,400g
2014/10/31 厳選マンデリン200 200g
2014/12/18 厳選マンデリン200 200g

2014/10/17 ICE終了 たつ66回/相方1回

記録中(たつカフェは含まない)

2013年度の消費量 18,330g

HOT/14,330g ICE/4,000g

最終更新日 2013年12月31日

2012/12/29 マンデリン600・ブラジル600 1,200g
2013/01/26 マンデリン600・ブラジル600 1,200g
2013/02/24 マンデリン600・ブラジル600g・炭焼200 1,400g
2013/03/10 KEY スペシャルブレンド400 400g
2013/03/24 マンデリン600・ブラジル600 1,200g
2013/03/30 トラジャ200 200g
2013/04/13 自煎たつブレンド用200 200g
2013/04/20 マンデリン400・トスカニー200 600g
2013/05/02 UCCコロンビアギャルソン200(Cafe友より) 200g
2013/05/16 マンデリン400・アイスコーヒー400 800g
2013/05/25 自煎たつブレンド用600・アイスコーヒー800 1,400g
2013/06/22 マンデリン300・ブラジル200・アイス1000 1,500g
2013/07/20 マンデリン600・アイスコーヒー800 1,400g
2013/08/03 トラジャ300* 300g
2013/08/15 マンデリン400・アイスコーヒー600 1,000g
2013/09/08 アイスコーヒー400 400g
2013/09/10 Aikane Plantation Coffee 10oz(Cafe友より) 280g
2013/09/21 マンデリン300・グァテマラ300 600g
2013/10/20 マンデリン600・ブラジル200 800g
2013/10/27 たつブレンド 300g
2013/11/06 たつブレンド 300g
2013/11/10 バースディ・トラジャスペシャル200 200g
2013/11/24 マンデリン600・モカ300・たつブレ300 1,200g
2013/12/15 マンデリン600・たつブレ200 800g
2013/12/17 LE TRIO COFFEE (Cafe友より) 250g
2013/12/30 ブラジル200 200g

2013/10/30 ICE終了 たつ69回/相方10回

たつ家のアイスコーヒーレシピ(家飲み用)

● 1400~1500ccの熱湯(100℃)

● 47~50gのアイスコーヒー豆

 (豆の吸い込み水分112~115g)

● 出来上がり量 1288~1385cc

ポイント:ホットは丁寧にアイスは荒ければ荒いほど美味しくなります。(アイスのドリップは最後まで熱湯を注ぎ抽出します)

※計量器や計量カップがない方 ⇒ 水は1.5Lのペットボトルで計れます。200gのアイスコーヒー豆を新聞などに広げておおよそ4分割します。


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